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2015/01/15

久々のうどん!!

こんばんわ、久々の記事アップup

で、久々の う ど ん  (笑)

ちょいと、平日に休みが取れましたので、普段はなかなか行けない超有名店巡りscissorsに行ってきましたhappy01

一軒目sign03

Dscf0004_2Dscf0008_4「山越うどん」

綾歌郡綾川町羽床にある超有名店

言わずと知れた かまたま 発祥の地です

でもちろん、食べたのは かまたま 小 250円

久々に食べましたが、やっぱ美味いねぇ~shine

中太のストレート麺 釜揚げ独特のねばりのある麺に、卵が絡んで カルボラーナー風good

Dscf0011_2で、味付けは 一般的には、写真に写ってる かまたま用だし醤油ですが、

おいらは、普通の濃い口しょうゆ ですlovely

卵、うどん、醤油、ねぎ のコラボレーションがたまらんねぇ~heart02heart02

Dscf0005_2メニューこんな感じで、ほんま讃岐うどん 安いよねぇ~

で、平日の雨模様 流石に行列は無かったですね(笑)

んでも、次から次へとお客さん来てましたね

まぁ、朝の10時ですから、今から続々と集まってくるのでしょうねぇ~。。。。

混む前にササッーっと、で2軒目へcar

Dscf0014_2Dscf0016_3「松岡うどん」

綾歌郡綾川町滝宮にあります、冬場のしっぽくうどん が有名なお店sign03

で、もちろん しっぽくうどん 小 350円

しっぽくうどん ってのは 讃岐の郷土料理の一つで、冬場にうどんの出汁代わりに、大根、人参、里芋などの根菜類を炊いただし汁をかけて食べるものです

で、ここ松岡さんの具材は、だいこん、人参、里芋、親鳥、油揚げ とシンプル

いやぁ~大根に味がシュンでて美味いんよねぇ~happy01

イリコの効いただしに、ほんのり薄口醤油、それに大根の甘みが入って、あっさりなんだけどじっくりと来る美味さscissors

いやはや、堪能しましたです。。。。。。

Dscf0015_2で、メニュー こんな感じ

めっちゃ シンプルです

後は、天ぷら類の揚げものに、おでんnotes 

そう、香川のうどん屋さんには おでん があるんです

うどん屋さんの8割ぐらいにおいてあるのかな

で、こちらも混む前にお店を10時半過ぎに出まして、3軒目へ

Dscf0018_2Dscf0020_3「うどん田村」

綾歌郡綾川町陶にあります。

ここもシンプルイズベストのうどん屋さん

Dscf0022_2Dscf0019_2製麺所が基本で、こんな感じのお店

で、かけ 小 200円 

食べるスペースは、壁際に12席ほど

うどんメニューも かけ、しょうゆ のみ

うどん玉 もらったら、自分で温めて出汁をかけるか、そのまま 醤油をかけて食べるか

って感じで、ほんまシンプルflair

麺は中太のどっしり麺 やや 塩分強めかな。。。

だしは、イリコの効いたあっさりだし

で、まだまだ朝の時間帯、お客さんは、ポチポチでしたかな。。。。

でも、30分もしたら、盛況になるような感じですねぇ~・・・・・・

最後の4軒目

 

Dscf0023_2Dscf0024_3「がもう うどん」

坂出市加茂町にあります。

ここも、超超有名店punchpunch

めっちゃ辺鄙な場所にあるにもかかわらず、連日行列の絶えないお店dash

で、11時前、はい、15人ぐらい並んでましたsweat01sweat01

で、最後の一杯は シンプルに

しょうゆうどん 小 150円 で頂きました

ちょいと、写真が緑のテントの中でしたので、緑がかってますが

細麺のエッジのキリリとした麺で、コシが好いですねぇ~lovely

一番うどんの良さが分かるのが、そのままのしょうゆうどん 

で、がもうさん 流石に美味いupup

麺の甘さがしょうゆと絡んで こりゃ最高やね

で、ここも先ほどの田村さんと同じく、製麺所が主体で、うどんはぬくいんのか、冷たいのか、であとは、だしをかけるか、醤油で食べるのみ

小が150円、大が250円、特大が350円 とシンプルsign03

あとは、天ぷら類の揚げ物などがあります

で、お店の中はめっちゃ狭く 座席は12席ほど

後は、外でテントの中で食べるというお店sweat01sweat01

で、そんなお店なんですが、50台ほどある駐車場がすぐに満杯になる繁盛店shock

いやはや、、、、さぬきうどん 侮れませんぞ。。。。。



ってな感じで、超有名店4軒廻りましたが、全部で950円smile

千円でまだお釣りがあるという、安さpaper

いやはや、、、、、、ほんま 侮れん(笑)

Dscf0024Dscf0020Dscf0016

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コメント

りゅうさん、うどん大使決定!!(笑)

本当においしそうですね。 しかも安い!
きんどん賞決定! いやいや違いました。(笑)

唐突ですが、

香川といえば、私の中で思い付くのが、讃岐うどんと大平さんです。 中学の時に、たまたまテレビをみていたら、大平さんが、英語を話ていました。 あまりの流暢な英語に、びっくりしたのです。
エーッ!素晴らしい英語だ!(深い意味はまったくないです)

そのうち香川にいってみたい私です。

食べたいのは、うどんです(笑)happy01paper


投稿: まっちゃん | 2015/01/16 11:55

おっ、うどんの記事(◎´∀`)ノ

りゅうさん、こんばんはhappy01
うん、やっぱり本場の讃岐うどんはお値段はほんと安くてそんでもって美味しいね~deliciousいいねsign03

チュルチュルと聞こえてきますよhappy02今、一つひとつ画像をクリックしました。私も食べた~い。

投稿: あらやん | 2015/01/16 21:47

お疲れさんです。
カルボラーナは苦手です。
カレーに生卵を落とすと「う~ん、マイルド」という人の気がしれない。ぷぷっ。
茹で卵も芯のほうからドロッと流れてくるのは嫌なんです。
だからといって黄身がまっ黄色でパサパサしているのも感心しない。
湿り気を持った黄褐色の、
卵の真ん中がホンのちょっと(直径0.5㎝くらい)ドロッとしているのが好きなのです。
目玉焼きも、そんな感じが好き。

とはいいながら、熱々の白米に生卵を溶いてかける卵かけご飯は大好きで
2膳くらいは食べるのだから始末に負えない。これは例外。

したがって「かまたま」発祥地であろうとなんであろうと、
ここはかまあげ/かけ200円。
続いて松岡うどんは、これ、いいねえ。具がシンプルの定石。
りゅうさんが書いているように薄口醤油でまとめたら、うまいだろう。
りゅうさんは「ほんのり薄口しょうゆ」と書いているが、
残念ながら、ボクはもう東京の味に慣れてしまったらから、あと2~3滴、醤油を!
それで完璧。ここは、りゅうさんの選択どおり「しっぽくうどん小」350円。

さて、クルマで田村うどんに向かいます。
はい。かけ小でいいのですが、ボクはてんぷらかあげがトッピングとしてほしい。
ホントはちくわを選ぶのだが、もう2店舗でたべているから油ものはキツイ。
あげ60円をどんぶりに載せます。そんなわけで260円。それにしても安いよ。
だいたい東京でトッピングをひとついれると100~150円だものね。

最後の、がもううどん。
これはりゅうさんの選択どおり、ボクもしょうゆうどん小150円です。

ん? お会計は? 
960円。ふん、りゅうさんより10円豪華だ!

投稿: うみ | 2015/01/16 22:27

酔ってはいるけど、これ、真面目に書いているんよ。
あらやんさんも言っているように食べたいよ。
今度、うどん店回り、よろしくね~~。
3店で撃沈かな?

投稿: | 2015/01/16 22:29

そんなことより記事の内容ですよ。

>大根、人参、里芋などの根菜類を炊いた
ふつう、煮たと言わないかなあ。

>いやぁ~大根に味がシュンでて美味いんよねぇ~
シュンで?? ぷぷっ。なにをかいわんや!だ。

>うどんはぬくいんのか、冷たいのか
そりゃあ、ひやこいのより、この季節、ぬくいのがいいでしょう。

こんな日常的な言葉を、もう、うまく使えなくなってしまっているわけです。ボクは!
砂上の楼閣、東京暮らしは、それはそれで大変なんです。かっかっか。

投稿: うみ | 2015/01/16 22:37

まっちゃんさん、こんばんわhappy01
うどん大使、ご指名ありがとうございます(笑)

いやはや、香川ほんま さぬきうどん 美味いでっせ!!
ほんま、一度おいでまぁ~せhappy02
うどん巡り接待させていただきますよヽ(^o^)丿 

投稿: りゅう | 2015/01/18 20:01

あらやんさん、こんばんわhappy01
はい、久々のうどんネタ!!
またちょこちょこと紹介しますねnotes
でも、悲しいかな、、、、画像に変わり映えしないのが。。。ちょいとsweat01sweat01

投稿: りゅう | 2015/01/18 20:03

うみさん、こんばんわhappy01
はいはい、うどん巡り 了解ですよgood
3店と言わず、夜のうどんんもありますから、あと2店は行けますよ(笑)

>炊いたん>シュンでて
えーニュアンスでしゃろ(笑)

投稿: りゅう | 2015/01/18 20:06

りゅうさん、今年もよろしくお願いします。

りゅうさんといえば、うどんや巡り!

時間に少し余裕ができましたか。

投稿: 村崎 | 2015/01/18 23:07

村崎さん、こちらこそよろしくお願いします
はい、もうすぐ1年。
ちょいと、余裕ができてきましたよhappy01

投稿: りゅう | 2015/01/19 20:10

りゅうさん、こんばんわ!

う~んいつだったかな?うどん県に少しだけおじゃましたのは???

今度行くことが出来たらりゅうさんのお勧めのお店に行ってみたいと思います

お隣の家は愛媛出身の方でうどんお土産にしたら凄く喜ばれました
やっぱりお蕎麦よりうどんが大好きだそうです

私は関東なのでお蕎麦大好きですが、、、

うどんと言えばカレーうどんが大好きなのですが、うどん県にはカレーうどんは無いのでしょうか?

投稿: yumi | 2015/01/19 20:54

また、今回は超有名店でまとめましたね!
羨ましい(涙)
久しぶりに、うどん屋巡りいきたいなぁ。
翌日は、徳島でラーメン店巡り。

さらに数日間、四国チヌ釣り巡り。
最高だ!!

投稿: やま | 2015/01/20 11:21

yumiさん、こんばんわ。
おっと、カレーうどん!!
はいはい、こちらにも美味い有名店ありますよhappy01
鶴丸、むさし、香風、あやうた製麺 などなど。。。。

で、おいらは鶴丸しか行ってないですがsweat01sweat01

投稿: りゅう | 2015/01/21 21:25

やまさん、こんばんわ。
はい、たまには超有名店行かなきゃね(笑)
で、やまさん やっぱ最終的には。。。。。
チヌなのね(笑)

投稿: りゅう | 2015/01/21 21:26

りゅうさん、こんばんわ!

拓郎さんてば~まだ「ごめんね青春!」にハマってるんですよ。。

ちっとも作詞の方は進んでいない感じがします

このぶんだと今年ライブは期待出来ないかも。。weep

2012年2014年と一年おきですから

今度は2016年ですかね?

70歳の記念すべき年でもあります

投稿: yumi | 2015/02/04 21:04

りゅうさん、おじゃまします〜っ(南州太郎似)

お忙しい事と思います。NHKの木曜時代劇8時から「風の峠」という主題歌を泉谷さんが、歌っていますが、みてますか? 拓郎さんの【慕情】に引き続き?、泉谷さんの「漢(おとこ)ありて」という歌が最後に流れてますよ〜happy01
素敵な映像と泉谷さんの素朴な歌が、よいです。

私は、知人から泉谷さんの妹さんの話を聞いて以来、泉谷ファミリーは、全員泉谷しげるだと思ってます(笑)

投稿: まっちゃん | 2015/02/05 18:47

yumiさん、こんばんわhappy01
はい、拓郎さんハマったままのようで。。。。(笑)
んでまた、ここ最近のつぶやきは昔話ですねwink
で、作詞 ちっとも進んないのかな???
いや、影に隠れてみっちりと書きこんでるんじゃないのでしょうか。。。。。ヽ(^o^)丿

ライブ やっぱ1年後かな。。。。(*_*)・・・・

投稿: りゅう | 2015/02/06 21:00

まっちゃんさん、いらっしゃいませぇ~happy01

はいはい、泉谷さんの新曲!!
好いですよねぇ~notes
番組は見てないですが、曲だけは聴きましたscissors
なかなか渋い歌みたいですねgood
おいら、拓郎さんも好きですか、泉谷も好きなんですよねscissors
カテゴリーに泉谷って作ってるぐらいですから(笑)

で、
>泉谷ファミリーは、全員泉谷しげるだと思ってます(笑)
そんな、アホな。。。。(笑)

投稿: りゅう | 2015/02/06 21:05

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