皆実やりましたね! と美味かった♪
こんばんわ、いやはやニュースで見ましたが拓郎さんの母校「広島皆実高校」、全国優勝しちゃったそうですね
拓郎さんも喜びのメッセージ早くもアップしてますね
竹田企画の拓郎さんのコラム日記?かな??楽しんで書いてるようで、多い時は3回の更新があるようですよw(゚o゚)w
更新、削除が目まぐるしいので、結構チェックが大変ですが。。。。。
携帯でも見られるので、ちょこちょことチェックいれてる今日この頃ですo(*^▽^*)o
さて、「美味かった♪」
先日、友人からある珍しい物を頂きまして、みんなで食べようと
男の手料理で、なんとか教えられた通りに炊きましたが
なかなか、美味げに炊けたでしょう
(ちょっと自画自賛(#^.^#))
甘辛く、大根も入れまして、ブリ大根 みたいに炊いてみました
身は肉みたいに噛み応えがあって、皮や周りの部分はゼラチン質プリプリでしたよ。
最初に、下茹でで10分ほどゆがいて、流水でアクや余分な物を除きまして、3つぐらいに切り分けて、下茹でした大根と、酒、砂糖、みりん、醤油で炊きあげましたよ。
僕を含めてみんな初めて食べましたが、いやはや。。。。参りました
めちゃくちゃ、美味いじゃないですか
いやはや、しかし。。。あんな物が食べられるとは。。。。。
で、正体は 。
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こちら 目玉
マグロの目玉でした
いやはや、ビックリ仰天大きさは拳ぐらい
目の周りのゼラチンはもうー、プリプリかなり炊いたけど崩れず最後までプリプリでしたね
目の下の身は、ほんとお肉見たいで美味い美味い
珍しくて、美味しい物、ありがとう<m(__)m> ヽ(^o^)丿 (*^^)v
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コメント
やりましたね~
昨日は怒涛の更新が続きましたが、今のところまだ大丈夫です^^
りゅうさん、私はその大根でいいです。
美味しそう~
でも確かに目玉のところ栄養満点、美容にもいいらしいです。
投稿: 村崎 | 2009/01/12 22:39
やりますねえ
なかなか本格的な料理ですよ!!
美味しそうだし、
拓郎のメッセージはホントなかなか見れませ
投稿: テリー | 2009/01/13 12:19
皆実高校やりましたね鹿児島城西エース大迫君は 練習試合で三回負けてるから リベンジと意気込んでいたらしいですが残念
さて目玉美味しいですか
料理は さすが りゅうさん
玄人です
投稿: やま | 2009/01/13 12:47
高校サッカー、拓郎さんと一緒に応援してる気分でした、ハハ。
素晴らしいそれも初優勝とは。
ホントに感激の1年になります!
そうそう、目玉あたりは、頭のよくなる何とかが多く含まれるとか。。
美容のコラーゲンもかな。
りゅうさん、効果はばっちりですね
投稿: hiwa | 2009/01/13 18:48
皆実は素晴らしかったですね!
けっこう終始皆実ペースでしたが、
それでもハラハラドキドキで見てました
拓郎さんも嬉しそうに記事を書いていたし、
良かったですよね
りゅうさん、お料理すごーい!
大根も味が染み込んでいる感じが写真からも
伝わってきます
プルプルのところ、食べたい~
コラーゲンたっぷりで、翌日のお肌が楽しみになりそうです
投稿: まちゃ | 2009/01/13 18:54
村崎さん、こんばんわ。
ですね!!皆実!!凄いですね
拓郎さんもかなり嬉しかったのでしょうね♪
ハハハハ、大根だけでいいですか
プリプリの所もどうでしょう(#^.^#)
美容と健康に
投稿: りゅう | 2009/01/14 00:05
テリーさん、毎度。
へへへ、結構好いでしょう
初めて炊きましたが、美味くできましたよ(*^^)v
メッセージ。。。。僕も見逃すのが、多いです(>_<)
いやはや・・・・
投稿: りゅう | 2009/01/14 00:07
やまさん、どうも。
ほんと、やりましたね!!
なるほど、、、、練習試合で3回負けてたのですか
そりゃ、鹿児島、意気込が空回りしたのかな。。。。
はい、初めて食した鮪の目玉!!
うん、美味ですよ
機会あれば、ぜひ
投稿: りゅう | 2009/01/14 00:09
hiwaさん、どうも。
ハハハハ、見て応援してたのですね
熱くなって、スタンドに拓郎さんが!! って見てたのでしょうか(笑)
今年は、拓郎さんも広島も感激の一年でしょうかね
うん、コラーゲンで、僕のお肌も若返ったかな(*^_^*)・・・どうでしょう(笑)
投稿: りゅう | 2009/01/14 00:12
まちゃさん、こんばんわ。
おお、まちゃさんも見てたのですか((+_+))
この試合、かなり視聴率上がったのかな
そうそう、拓郎さんの記事!!
めちゃくちゃ嬉しそうな感じでしたね(*^_^*)
お料理、お褒めありがとう
ねね、大根!!かなり美味いよ
プルプルコラーゲン!! なんか僕のお肌も・・・・なんてね(笑)
投稿: りゅう | 2009/01/14 00:17