「はったんじ練場」

こんにちわ、久々のうどん屋さんです(^^ゞ

さてさて、水不足の毎日ですが、断水！！って事になったら・・・・・うどんが食べれないかも。。。。

と！！思い、いそいそいとうどん屋へ。。。。。。

さて、「はったんじ練場」です。この店は、高松旧空港跡地の”サン・メッセ香川”という大型展示施設の近くにあります。近辺は、再開発で、香川大学の工学部や県立図書館に会社などが並んでますよ。
なので、ここら辺りは、うどん屋さんが１０軒ほどありますかね(*_*)！！
そのなかで、僕の一押しは！！ここです♪

「はったんじ練場」、今まで”れんじょう”と思ってましたが。。。どうやら”ねりば”だそうですよ。。。。（爆）

さてさて、ここはセルフですので、カウンターで小、中、大の注文と”ぬくいん”か”そのまま”かを言って玉をもらい、天ぷらなど欲しい方はお皿にとって、会計です。
んで、かけの方は”おだし”をコックをひねって入れてくださいね。これからの時期は、”冷やだし”もありますよ（＾◇＾）

僕は、僕の中の定番！！天かすいれて、ネギにゴマ！！そして、醤油を！！
毎度の生醤油！！で＼(^o^)／
美味い！！細くもなく太くもなく普通の太さかな。洗いがしっかりしてるので、麺がピチピチですね、光ってますよ♪洗いが、かいないと麺がボソッとした感じになりますのよ・・・・
コシも僕好みの堅くなく、くどくなく！！喉越し！！最高！！
今日は、いつもの生醤油でしたが、かけだしも冷やかけも美味いですよ♪
また、この店はセルフサービスでコーヒーやジュースが飲めます♪ただで。。。
こちらに来る機会あれば、ぜひ！！

あと、この近辺、「田中」も美味い！！こちらは、一般店！！また紹介しますね（*^_^*）