高松拉麺築港

今日は、昼から高松サンポート（高松駅の横の複合商業ビル）の中にある高松拉麺築港(高松ラーメンポート）に行ってきました。

開業して１年半ぐらいですかね。全国で有名な６店舗のラーメン屋さんが入ってます。神戸「山神山人」　大牟田「柳屋」　尾道「柿岡や」　旭川「山頭火」　京都「新福菜館」　東京「我聞」　の６軒です。

柳屋、柿岡や、新福菜館はすでに食べてきました。お勧め！柳屋ですね。九州特有の豚骨、白湯スープのあっさり系！「白」と「黒」ありますが、「白」が美味い！！６５０円！値段もグット♪長浜系で見た目こってり！でも割とアッサリでしたよ(^.^)　柳屋の白　◎です。

んで、今日は、残りの3軒！！んんん！３杯はきついですね(*_*)なので、旭川「山頭火」　神戸「山神山人」　の２軒を食べてきました♪

旭川「山頭火」です。

左が僕が食べた、塩ラーメン　７５０円

右が連れが食べた、しょうゆラーメン　７５０円

まず、塩ラーメン　豚骨ベースで野菜と干魚を合わしたスープだそうです。甘味が残り僕にとっては新しい塩！！って思えました。最初は「何これ！変わった味やん！なんか甘味があるなぁ～」って思ったのですが、食べていくうちに　　美味い！！ってなりました。具も多く焼き豚、メンマ、ねぎ、キクラゲ、ナルト、小梅。焼き豚は絶品でしたね。厚切りですけどとろける程柔らかかったですよ(^○^)スープも辛くなく程よい油加減でした♪　　○ってとこですね。

連れの食べた、しょうゆラーメンは僕にはスープがこってりし過ぎでしたね。でも連れが言うには、最初濃いなぁ～って思ったそうですが、食べていくほどに美味くなったそうです。具は焼き豚、メンマ、ねぎ、海苔、ナルト。　連れ曰く　◎だそうです。

神戸「山神山人」　です。

左が僕が食べた、醤油ラーメン　７００円

右が連れが食べた、並盛りラーメン　６５０円

２件目は僕が醤油ラーメン食べました。見た目、僕好みのあっさり系しょうゆラーメン！豚骨と鶏がらの合わせスープ。一口目スープ飲んだら、「いい味！！ちょっと辛い（塩辛いかな）かな？」まぁまぁと思い麺を食べだしましたが・・・・・塩辛い！！おもわず、横にあった麦茶！入れました(*_*)ぬるくなっても、辛くないほうが美味いです（これなら、お湯をもらえばよかった・・・）　　いや、ほんとスープの基本は美味いのですが、惜しいかな、、、味が塩辛い！！なので、麺まで辛い！！いやいや惜しいです。たまたま、僕のが辛かったのかも・・・・・具は、焼き豚、ねぎ、もやし、煮玉子、海苔。今度の期待込めて　○ですかな。

連れが食べた、並盛り、豚骨と老鶏のコラーゲンたっぷりのスープだそうです。こっちが基本だそうです。関西流とんこつラーメン。僕はスープは美味しかった思うのですが、連れ曰く、。。。。マズイだそうです・・・これなら、一竜のラーメンの方が美味い！とのことです。具は焼き豚、ねぎ、もやし、肉味噌、ゴマ。残念ながら×だそうです。

後は、東京「我聞」だけですなぁ～。河相我聞の店！いつか、行ってきますわ(^○^)

ちなみに、今日は成人の日でしたね。ちょうど高松ではサンポートで式典があったみたいで、まぁ～！！すごい人でしたわ(@_@)女の子は、晴れ着！晴れ着！！右を向いても左を見ても！！でしたわ(T_T)しかし、最近の女の子はみんなきれいになりましたねぇ～。でも、昔も今も、みんな帰らずに外の広場で　ワイワイガヤガヤ♪　警察も多く出ていて交通整理と取り締まり（暴れたりしないか？）と大変そうでしたね(@_@)　さて、今年は”荒れたのかな！！”