うどん屋さん②

今日は、家でうどんを食べる。

近所のうどん屋さん「野口うどん店」さんとこで、”玉”を買いまして。

こんな、感じですよ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

家で食べる分だけ買いまして、１玉６５円です。安いですよ>^_^<

だいたい、家でうどんを食べるのは、もっぱら昼飯時です。いつも、出来立てホヤホヤを買います。僕はまずは”生醤油”で。

　写真のように、ねぎ、七味、醤油

をかけて、あと白ゴマもふりかけて、

かるく、まぜまぜしていただきます(^○^)

美味い！！この、単純さが、最高なのです。　

続いて、２杯目

　お次は、うどんを軽く温め、

どんぶりに取って、今日は昨日のフライがあったので、

それを乗せまして（イカとキスのフライ）、だしを上からかけます。

フライの油がだしとあいまって、美味いのですよ(~o~)

僕の家ではだしは、かつおだしと鎌田醤油さんとこの「うどんつゆ」とで作ります。あと醤油を少し。この、”うどんつゆ”美味いですよ§^｡^§

野口さんとこは、家から自転車で５分ぐらいでしょうか。もちろん店でも食べれますよ♪

昼時は、玉を買いにきた人と店で食べる人とゴチャゴチャといっぱいですね(*_*)　讃岐香川では、地元密着って、うどん屋さんがほとんどですね。美味いうどん屋は、玉うりも多いです♪